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ぶらりごろりぱくり

釜揚げしらす買ってきた。

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お店のFacebookで「今日は獲れました。生と釜揚げ両方あります」
というのを確かめてから伊東港まで買いに行く。
早く行かないと売り切れちゃうぞ。
少ししか獲れない時だと生はなくて釜揚げだけなんだそうな。
僕は生が好きじゃないから問題なし。
200g以上たっぷり入ってて500円。
カミさんと二人、どんぶり飯の上へ厚さ2cmぐらいで敷き詰めても食い切れない。

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塩が効いてるんで猫さんたちには一つまみか二つまみ。
あとは明日の朝しらすオムレツにして食べよう。
シラスのお腹が赤いのはエビ系のプランクトンを食べてるからなんだってさ。
真っ白なしらすよりエビ味がプラスされてて美味しいのかもね。
散らしたシソの葉がイイ仕事をしていました。
SKIN:Babyish-